博多かねふく辛子明太子 XLサイズ 1kg入り 5,200円 (税込・送料無料) 華ふくいち一本物 辛子明太子 1kg入り 3,850円 (税込・送料無料) 博多まるきた水産無着色辛子明太子 1kg入り 3,750円(税込・送料無料)

通信販売(辛子明太子)

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博多かねふく辛子明太子 XLサイズ 1kg入り 5,200円(税込・送料無料)

知名度No.1の明太子。超一流明太子ブランド
かねふくの辛子明太子を特別価格でご提供いたします!

 
博多大手有名メーカーかねふくさんの辛子明太子です。

産地で漁獲されたスケソウダラの卵の調達、塩漬け、
そして明太子への加工まで一貫して自社で行っています。
原料からこだわることでより良い製品が出来上がります。
 
匠の技、こだわりの手法で、卵の一粒一粒のプチプチと した
食感を大切にし、より美しく美味しい明太子に仕上げています。
 
こちらはたっぷり1kgと本当にかなりのボリューム!
XLサイズは、大きくて見栄えも良い明太子です。

もちろん、かねふくの明太子は、原料のたらこの鮮度も最高級。
こちらは本物の極上品の証である1本物★
味はもちろん見た目も抜群に良いのでギフトに最適♪
 

<かねふくの明太子へのこだわり>

かねふくの味作りは原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。
 

●原料仕入れへのこだわり

 
博多には明太子をお届けする会社がたくさん軒を並べています。
どの会社もオリジナルの味作りに切磋琢磨しているわけですが、
かねふくではその味作りと同じくらいに原料仕入れにも情熱を注いでいます。
 
一般の明太子屋さんは、原料である卵の調達から塩漬けまでを
社外の専門業者に委託し、その先の熟成工程からを行っています。
 
かねふくでは産地で漁獲されたスケソウダラの卵の調達、塩漬け、
そして明太子への加工まで一貫して自社で行っています。
 
どんなに腕のいい料理人も素材に恵まれなくては美味しい料理は
作れません。
かねふくの味作りは、先ずは原卵ありき。優れた卵の確保から
全力を注いでいます。
 

●長年の匠の技、「粒立ち工程」

 
もうひとつの大切な工程。
それは”粒立ち”と呼ばれる明太子のつぶつぶ感を決定づける
「塩漬け」です。
かねふくではこの下ごしらえともいえる工程を業者任せにしていません。
 
原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、自らの目と手で
確認しながら、漬け込み時間の熟成を待ち、”粒立ち”を誕生させています。
自らが選び、調達した原料で下ごしらえから行う。
かねふくでは、ここまで手がけてこそ納得のいく明太子をお届けできると考えます。
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華ふくいち一本物 辛子明太子 1kg入り 3,850円(税込・送料無料)

本場博多の「華ふくいち」から【一本物】辛子明太子がお得な価格で登場!

本場博多の「華ふくいち」の一本物辛子明太子です。

今回お届けする華ふくいち辛子明太子は、大ぶりサイズの一本物になります。
品質や味共に、満足して頂ける商品となっております。
たっぷり1kg詰めなので、存分に明太子を堪能できます。
 
塩、水、室温などを微妙に調整しており、プチプチと粒がはじけるような食感が
華ふくいちからしめんたいの特徴です。
 
粒々感があり、皮が薄い!
解凍後のドリップもほとんど気になりません。
 
原料には最高グレードの真子(完熟卵)のみを使用。
 
日々最適な塩分や調味料の配分を細かに調整しながら辛子明太子に
対するこだわりを持って製造。
塩分、辛さを抑えたマイルドな味付けでお子様からお年寄りまで大満足間違いなしの明太子です。
 

■保存方法■
たっぷり1kgも入っているので、一度に食べきれないという
お客様は必見!
凍った状態で(難しい場合は半解凍してから)小分けにして、
ラップでくるみ、フリーザーバッグに入れて冷凍庫で保存して下さい。
(※賞味期限は、商品発送から2ヶ月を目安にお召し上がり下さい。)
 
■解凍方法■
召し上がる分だけ冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
ドリップが気になる場合はキッチンペーパーなどを敷いて
解凍してください。
 
化粧箱入りですので贈答ギフトにもオススメです!
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博多まるきた水産無着色辛子明太子 1kg入り 3,750円(税込・送料無料)

明太子のトップブランド福岡の「博多まるきた水産」から極上無着色辛子明太子が登場!

博多まるきた水産無着色辛子明太子です。

味の決め手!
最も相性の良い秘伝の特製調味液にじっくり漬け込むことにより、
明太子本来の自然の旨さを引き出しています。
 
深い味わいが口の中でふわっと広がりますよ♪
 
ボリューム満点たっぷり1kg(約20~25本入り)
 
たっぷり1kgも入っているので、一度に食べ切れないというお客様は必見!
凍った状態で(難しい場合は、半解凍して)
一腹ずつラップでくるみ、フリーザーバッグに入れて
冷凍庫で保存してください。

今回お届けするのは、少し小ぶりサイズの極上明太子♪
でも品質や味は、一本物と変わりません♪
たっぷり1kg詰め(約20~25本入り)なので、存分に明太子を堪能できます♪
着色料を一切使用していないので、体にも安心★
 
安心・安全で美味しい、博多まるきたの明太子は、
大切な方への贈り物にも大変お勧めです。

美味しく召し上がっていただくために
商品がお手元に届きましたら、「一度に召し上がる分(1~3本)ずつ」
ラップに包み、小分けにして冷凍(-18℃以下)保存してください。
凍結した場合は、商品到着後から3か月以内にお召し上がりください。
解凍後は賞味期限に限らず、1週間以内を目安にお召し上がりください。
 
お召し上がりの際は、凍った明太子を冷蔵庫に移動し、一晩以上かけて、
ゆっくり、じっくりと解凍してください。
ラップをかけ凍った状態の明太子を更にアルミホイルで包み、
冷蔵庫よりも温度の低いチルド室で、より時間をかけて解凍して頂くと、
更につぶ感をお楽しみ頂けます。
 
良質な粒々感をお楽しみ頂くためにも、電子レンジなどの
急激な温度変化による解凍は避けてください。
急激な温度変化による解凍は、卵の繊維が壊れ、粒が潰れてしまうなど、
本来の品質が変化してしまいますので、くれぐれもご注意下さい。
 
一度解凍したものを再凍結しますと、明太子の本来の風味が
損なわれてしまいますので ご注意ください。
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◆お客様へのお願い◆

商品は、指定口座へのご入金を確認後、発送させて頂きます。
発送まで4~5日程度かかりますのであらかじめご了承ください。
※25日までにご入金頂ければ、今年中に発送可能です。
※26日以降にご入金頂いた際には、来年発送になる場合がございます。
指定口座はご注文フォームの内容を確認後、こちらからご連絡させて頂きます
 

◆ご注文後、注文確認メールが届かないお客様へ◆

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注文確認メールは弊社でご注文内容を確認後、
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